- Una veintena de senderistas recorrieron 6 km de historia entre Lugarejos y Barranco Hondo, de la mano de la última locera de Lugarejos y el proyecto de recuperación del lino, liderado por el nonagenario Juan Cubas.
El patrimonio inmaterial y la apuesta por la economía local fueron los grandes protagonistas este viernes en la segunda jornada de las rutas de senderismo interpretativo “Naturaleza, trogloditismo y etnografía” en su edición de 2026. Bajo el título “Modelando las Montañas Sagradas de Gran Canaria”, una veintena de participantes completaron con gran éxito un itinerario de 6 kilómetros que unió los municipios de Agaete, Artenara y Gáldar, transitando por el corazón de la Reserva de la Biosfera y Risco Caído.
La actividad, organizada por la Asociación Sociocultural Bioagaete Cultural Solidario y guiada por su presidente, Paco Díaz Jiménez, se diseñó como un viaje sensorial e histórico para resignificar el territorio, poner en valor su rica historia y la forma de relacionarse con el territorio de sus habitantes, así como visibilizar el riesgo de despoblación de estas medianías.
El barro y las manos de Mari León, la última locera
La jornada arrancó en el centro locero de Lugarejos, donde los caminantes fueron recibidos por Mari León, la última locera de la zona. En un ejercicio de transmisión oral y memoria, Mari ofreció un taller demostrativo de la elaboración tradicional de piezas de loza. Su testimonio trajo al presente un oficio casi en extinción, del cual ella es hoy la principal testigo y guardiana, emocionando a los asistentes con la destreza y su historia vital.
La ruta continuó por antiguos senderos a lo largo de una travesía cargada de historia, trogloditismo, naturaleza, flora, fauna y paisaje cultural. El grupo atravesó el emblemático Risco Caído, espacio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde se explicaron los detalles de las cuevas santuario y su función como calendario lunisolar vinculado a las cosechas de los antiguos canarios. A lo largo del recorrido, Paco Díaz Jiménez fue desgranando la historia de las eras, la vida en la casa-cueva, la fauna, la riqueza botánica y la historia de los eucaliptos centenarios que pueblan el paisaje cultural.
El final de la ruta tuvo lugar en Barranco Hondo, declarado Bien de Interés Cultural (BIC). Allí, en Ca’ Mima, una de las últimas tiendas de aceite y vinagre de la zona, los senderistas disfrutaron de una degustación de productos de kilómetro cero que puso en valor la agricultura local. El agricultor ecológico Aday Sosa, explicó en primera persona el origen de su miel artesanal, olivas y aceite de oliva. La experiencia gastronómica se completó con vinos de la Bodega Los Berrazales, (Valle de Agaete) con la explicación del guía Ilja Thoonen. No faltaron los garrapiñones, todo un reclamo de la gastronomía de Agaete, a base de almendras, demostrando que el tejido productivo sigue vivo, afrontando los retos actuales del sector primario.
La jornada cerró con uno de los momentos más inspiradores de la edición. Los visitantes disfrutaron de la visita al proyecto de recuperación del lino. De la mano de Juan Cubas, custodio del territorio de 92 años, y Herminia Pimentel, vicepresidenta de la asociación Amigos del lino Linolillo, los participantes conocieron de primera mano cómo han logrado rescatar este cultivo y su tejido tradicional después de 70 años de desaparición en las Montañas Sagradas. Una iniciativa que ejemplifica a la perfección el espíritu de la campaña “Gran Canaria Biocultural”; conectar generaciones, conservar el patrimonio y promover un desarrollo sostenible arraigado en la identidad insular.
Esta tercera edición de las jornadas ha contado con financiación del Instituto Para la Gestión Integrada del Patrimonio Mundial y la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria, dependiente del Cabildo de Gran Canaria.
